Dragon Boat Festivali, tüm ulusun haşere ve kötülüğü ortadan kaldırması ve sağlık için dua etmesi için her zaman harika bir tatil olmuştur. Çin'deki dört büyük geleneksel festivalden biri olarak, birkaç bin yıllık uzun bir geçmişe sahiptir. Eski zamanlardan günümüze, Dragon Boat Festivali her zaman çok değerli olmuştur. Bugün, Ejderha Tekne Festivali'nin arkasındaki eski gelenekleri birlikte keşfedelim. Dragon Boat Festivali “Tek Neza, İki Eat, Üç Arkadaş” geleneğinde tam olarak ne vurguluyor!

“Chen Qi” yi (hayırlı enerji ile sabah havası) solumak

Dragon Boat Festivali'nde, sözde “Chen Qi” ni (hayırlı enerji taşıdığına inanılan sabah havası) solumak için bir kişinin mahallesinde yürüyüş yapmak gelenekseldir. Eski insanlar, dünyanın Qi'nin (enerji) bu gün özellikle “Beş Zehir Günü” olarak bilinen güçlü olduğuna inanıyorlardı. Dünyanın Qi'sinin güçlü ve manyetik alan yoğun olduğuna inanılıyor ve bu da onu yıl içinde en yüksek yang enerjisi dönemi haline getiriyor. Bu nedenle, bir yürüyüşe çıkıp bu gün derin bir nefes almanın hastalıkları ve kötü ruhları ortadan kaldırdığına inanılıyordu. Bu sadece bir gelenek değil, aynı zamanda sembolik bir anlam taşır. Bize hayatın iniş ve çıkışları olduğunu hatırlatıyor ve kendimizi düşük bir noktada bulduğumuzda cesaretiniz kırılmamalı, bir geri dönüş için fırsatlar aramak için proaktif eylemler yapmalıyız. Yani, Ejderha Tekne Festivali'nde, sadece klimalı bir odada kalmayın. Bunun yerine, nehirlerin, deniz kenarlarının veya ormanlarda bir yürüyüşe çıkın. Daha fazla terleme, vücudun Qi ve kan dolaşımını canlandırabilir. Temiz hava nefesini solumak iyi bir ruh hali getirebilir.

Yemek için iki lezzetten biri: Zongzi

Dragon Boat Festivali söz konusu olduğunda, Zongzi'yi yeme geleneği doğal olarak vazgeçilmezdir. Bununla birlikte, zongzi yemek için kurallar da vardır: tek sayılarda olmalıdır. Geleneksel kültüre göre, tek sayılar yang (pozitif) olarak kabul edilirken, sayılar bile yin (negatif). Bu nedenle, bir veya üç Zongzi yemek, Dragon Boat Festivali'nin Yang özellikleriyle daha fazla hizalanır. Ölen atalara Zongzi sunmak istiyorsanız, eşit bir sayı kullanmayı düşünebilirsiniz.

Tükenen Zongzi miktarı konusunda özel olmanın yanı sıra, bunların “çay” ile tadını çıkarmak da gelenekseldir.

Herhangi bir dolgu olmadan sade yapışkan pirinç zongzi yiyorsanız, gül çayı ile eşleştirebilirsiniz. Çayın ince kokusu kan dolaşımını da düzenleyebilir ve çok hoş!

Jujube macunu veya kırmızı fasulye macunu ile dolu olanlar gibi özellikle tatlı zongzi yiyorsanız, onları açık yeşil çay veya nane çayı ile eşleştirmeyi denemek isteyebilirsiniz. Her iki çay da doğada soğuktur ve Zongzi'nin kuru ve sıcak tatlılığı için uygundur. Açık yeşil çay ve nane çayı glikoz metabolizmasını artırabilir ve aşırı şekerin vücutta kalmasını önleyebilir.

Taze et, jambon veya sosisli olanlar gibi özellikle yağlı et dolu zongzi yiyorsanız, onlarla eşleştirmek için uygun çaylar pu'er çay ve krizantem çayıdır. Ağızdaki yağlı hissi etkili bir şekilde çıkarabilirler, özellikle de Pu'er Çay, ki bu kesinlikle üstün bir seçimdir çünkü doğada tatlı ve soğuktur ve yağ çıkarma üzerinde mükemmel bir etkiye sahiptir; Chrysanthemum çayı, zongzi yemenin neden olduğu sıcaklığı azaltabilir ve aynı zamanda iyi bir seçenektir.

Yarı fermente oolong çayı, tuzlu biber ve yumurta sarısı ile dolu olanlar gibi tuzlu tatlı Zongzi için “mükemmel bir eşleşme”! Çayın sıcak ve pürüzsüz tadı, Zongzi'nin derin tuzlu tatlı lezzetini tamamlar!

Yemek için iki hazinenin ikincisi: yumurta yiyin

Ejderha Tekne Festivali'nde, çay aromalı yumurta veya sarımsak aromalı yumurta yemek de gelenekseldir. Dragon Boat Festivali, “yüzlerce böceğin ortaya çıktığı” “Beş Zehir Ayı” nın en toksik gününe düşüyor. Isırıklardan kaçınmak için insanlar çay aromalı yumurta veya sarımsak aromalı yumurta yiyecektir. Sarımsak, böceklerin kaçındığı keskin bir kokuya sahiptir, bu nedenle sarımsak aromalı yumurta yemek de güvenliği sağlamanın bir yoludur. Çay yaprakları içeren çay aromalı yumurtalar, zihni ferahlatma ve insanları enerjik tutma, Dragon Boat Festivali sırasında uyanık kalmalarına ve sıkıcı hissetmelerine yardımcı olma etkisine sahiptir.

Üç Arkadaş: Mugwort, Poşet ve Realgar Wine, “Ejderha Teknesi Festivali Üç Arkadaşı” olarak bilinir.

Dragon Boat Festivali'nin “iki arkadaşı” olan Mugwort ve Calamus, zehir ve veba uzaklaşıyor.

Halk diyor ki, “Mezar süpürme gününde bitki söğüt ve Dragon Boat Festivalinde Mugwort”. Dragon Boat Festivali sırasında, her hane kapı çerçevelerinin üzerine kalamus ve prupli dallar yerleştirip salonlara asacaktı. Bazı insanlar bile suları püskürtmek ve evlerinin etrafına püskürtmek için pruva ve kalamus yaprakları ile kaynatır.

Dragon Boat Festivali'nin “üç arkadaşı” ndan biri olan poşetler rüzgarı ve soğuk algınlığını giderir.

"Kokulu bir kese taşıyın ve beş zararlılardan korkmayacaksın." İki bin yıldan fazla bir süre önce, Çin'de kötü kokuları ve safsızlıkları önlemek için kokulu torbalar giymek için bir halk geleneği vardı, bu da bulaşıcı hastalıkları önlemenin bir yöntemiydi.

Dragon Boat Festivali'nin “üç arkadaşı” ndan biri olan Realgar Wine, böcekleri öldürmek ve detoksifiye etmek için kullanılır.

Diyor ki, “Realgar şarabı içmek tüm hastalıkları uzaklaştırıyor.” Sağlık koruma ve salgını önleme için Dragon Boat Festivali sırasında Çin'in birçok bölgesinde Realgar şarabı içmek bir gelenektir. Bununla birlikte, modern bir tıbbi perspektiften bakıldığında, Realgar şarabı içmek insan vücudu için son derece zararlıdır. Tüketilmese bile, çocuk kafalarına veya cesetlerine Realgar şarabı uygulamak da tavsiye edilmez. Realgar'ın ana kimyasal bileşeni, ısıtıldığında yaygın olarak arsenik olarak bilinen arsenik trioksit haline gelmeye reaksiyona giren toksik arsenik disülfiddir. Realgar şarabı Dragon Boat Festivali'ni kutlamak için kullanılması gerekiyorsa, yaz böceklerini püskürtmek için duvarların köşelerine püskürtülebilir.

Bu geleneksel geleneklerin miras ve uygulaması, sadece Çin ulusunun kapsamlı ve derin kültürünü deneyimlememize izin vermekle kalmaz, aynı zamanda yoğun modern yaşamlarımıza bir huzur ve barış duygusu getirmektedir. Her birimiz bu geleneklerden güç çekelim, kalplerimizde teselli bulalım, yoğun yaşamlarımızda bir barış ve sevinç duygusu sürdürelim ve daha parlak bir geleceği ortaklaşa kucaklıyoruz.

Zamanın yolunda yürürken, orijinal niyetlerimizi asla unutmadıkça ve Çin ulusunun mükemmel geleneksel kültürünü sürekli olarak miras alıp tanıtırken geleneğin bilgeliğini taşıyalım.

GSBIO ile ilgili

Temmuz 2012'de kurulan ve 35 numaralı Huitai Road, Liangxi Bölgesi, Wuxi City'de bulunan GSBIO, Jiangsu Eyaletinde in vitro teşhis test sarf malzemeleri ve IVD otomasyon ekipmanı araştırma ve geliştirme, üretimi ve satışları konusunda uzmanlaşmış yüksek teknoloji ürünü bir girişimdir.

Şirket, 30'dan fazla uluslararası gelişmiş enjeksiyon kalıplama makinesi ve yardımcı ekipmanla donatılmış ve üretimi tam otomatik hale getiren 3.000 metrekareden fazla 100.000 temiz odaya sahiptir. Ürün hattı, gen dizilimi, reaktif ekstraksiyonu, kemilüminesan immünoanaliz ve daha fazlası için sarf malzemelerini kapsar. Üretim, Avrupa'dan üst düzey tıbbi dereceli hammaddeler kullanır ve üretim süreci, ürün tekdüzeliği ve istikrarı sağlamak için ISO13485 standartlarını kesinlikle takip eder. Şirketin olgun üretim süreçleri, profesyonel üretim ekipmanı ve deneyimli yönetim ekibi, toplumun tüm sektörlerinden yüksek övgü aldı.

Son yıllarda şirket, Jiangsu Eyaletinde yüksek teknolojili işletme, uzmanlaşmış, iyi, benzersiz ve yenilikçi küçük ve orta ölçekli işletme ve Wuxi üst düzey laboratuvar sarf malzemeleri Mühendislik Teknolojisi Araştırma Merkezi gibi onurlar elde etmiştir. Ayrıca CE Kalite Sistemi Sertifikası elde etmiştir ve Wuxi'de yarı-unicorn işletmesi olarak başarıyla listelenmiştir. Ürünler, Kuzey Amerika, Avrupa, Japonya, Güney Kore, Hindistan ve daha fazlası dahil olmak üzere dünyanın birçok ülkesine ihraç edildi.

GSBIO, “cesurca ve yenilik yapmaya cesaret eden zorluklarla karşılaşma” kurumsal ruhuna bağlıdır ve kendisini hem yurtiçinde hem de uluslararası müşteriler için yüksek kaliteli (tıbbi) laboratuvar sarf malzemeleri ve özelleştirilmiş ekipman çözümleri sunmaya adamaya devam edecektir.